{"id":252,"date":"2013-08-22T18:37:38","date_gmt":"2013-08-22T23:37:38","guid":{"rendered":"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/2013\/08\/22\/nutricion-saludable-sin-grasas-trans\/"},"modified":"2019-01-10T21:39:57","modified_gmt":"2019-01-11T02:39:57","slug":"nutricion-saludable-sin-grasas-trans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/nutricion-saludable-sin-grasas-trans\/","title":{"rendered":"Para una nutrici\u00f3n saludable evita las grasas trans [Video]"},"content":{"rendered":"

Si deseas lograr una nutrici\u00f3n saludable<\/strong> reduce al m\u00ednimo estas sustancias que se encuentran \u00a0en los productos procesados como los snacks.<\/p>\n

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Uno de los grandes enemigos de una <\/span>nutrici\u00f3n saludable<\/strong> son las grasas trans. Seg\u00fan la nutri\u00f3loga del Instituto Nacional Materno Perinatal de Lima (ex Maternidad), Vicky Motta, este elemento es el que menos se debe consumir ya que no aporta nada positivo en la alimentaci\u00f3n de las personas.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cSe debe tener mucho cuidado con los productos que tienen este tipo de grasas, ya que son bastantes da\u00f1inos para la salud. El consumo de este elemento es la principal causa de muchas enfermedades cardiovasculares, adem\u00e1s de la obesidad y diabetes\u201d.<\/span><\/p>\n

Del mismo modo la nutri\u00f3loga experta en temas de Diabetes, afirm\u00f3 que este tipo de grasa se encuentra en su mayor\u00eda en los productos procesados como los snacks, las galletas con relleno y adem\u00e1s en postres caseros como los pasteles.<\/span><\/p>\n

\"Para<\/span><\/p>\n

\u201cEn cuanto a los productos hechos con harina, leche y manteca, estos tienen un gran porcentaje de grasas trans, es por eso que su consumo debe ser reducido a lo m\u00ednimo indispensable para solo darse un gusto\u201d.<\/span><\/p>\n

Por otro lado Motta Montoya advirti\u00f3 que si bien las grasas trans son da\u00f1inas, no es el \u00fanico elemento a tener en cuenta en una nutrici\u00f3n saludable<\/strong>, es por esto que tambi\u00e9n recomend\u00f3 que se debe poner mucha atenci\u00f3n en otros tipos de elementos como los carbohidratos y el nivel de sodio de los productos.\u00a0<\/span>\u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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