{"id":3221,"date":"2014-02-10T20:29:53","date_gmt":"2014-02-11T01:29:53","guid":{"rendered":"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/2014\/02\/10\/cupcakes-por-san-valentin\/"},"modified":"2019-01-10T21:36:01","modified_gmt":"2019-01-11T02:36:01","slug":"cupcakes-por-san-valentin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/cupcakes-por-san-valentin\/","title":{"rendered":"Aprende a preparar unos deliciosos cupcakes por el d\u00eda de San Valent\u00edn"},"content":{"rendered":"<p>Esta receta no te demandar\u00e1 mucho tiempo ni dinero. Solo necesitas algunos ingredientes b\u00e1sicos y mucho cari\u00f1o para preparar unos ricos <strong>cupcakes por San Valent\u00edn.<\/strong><\/p>\n<p>  <!--more-->  <\/p>\n<p>Si quieres sorprender a tu pareja, amigos y familia en este d\u00eda de <strong>San Valent\u00edn<\/strong>, la mejor opci\u00f3n para cautivarlos pueden ser unos ricos <strong>cupcakes<\/strong> con motivos de enamorados. Son muy f\u00e1ciles de preparar y puedes ser original sin necesidad de invertir mucho dinero y tiempo. Sigue estos pasos y agrega mucho cari\u00f1o a la preparaci\u00f3n.<\/p>\n<ol>\n<li>Lo primero que hay que preparar es la <strong>masa<\/strong>. Para hacerla necesitas 5 huevos, un poco de az\u00facar, aceite y harina. Usando un bol grande bate los huevos y el az\u00facar durante cinco minutos. Luego ve echando el aceite en forma de hilo y mezcla todo muy bien. Al final agrega la harina ayud\u00e1ndote con la batidora e incorp\u00f3rala perfectamente a la masa.\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n<p><img class=\" size-full wp-image-3215\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake1.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake1.jpg 650w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake1-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake1-160x120.jpg 160w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake1-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake1-559x420.jpg 559w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>El segundo paso consiste en te\u00f1ir del color que prefieras la masa. Si te encanta el <strong>chocolate<\/strong> puedes optar por picarlo y meterlo en el microondas hasta que se derrita, luego agrega un poco de mantequilla, b\u00e1telo bien y d\u00e9jalo enfriar un poco antes de a\u00f1adirlo a la masa. Por otro lado, si quieres darle un detalle m\u00e1s rom\u00e1ntico puedes elegir <strong>colorante vegetal<\/strong> de color rojo para te\u00f1ir la masa. Para que tus cupcakes tengan m\u00e1s variedad de color y sean m\u00e1s originales puedes separar la tercera parte de la masa para tenirla de rojo y la otra para te\u00f1irla de chocolate o simplemente hacerla de vainilla (esta \u00faltima m\u00e9tela en la refrigeradora).<\/li>\n<\/ol>\n<p><img class=\" size-full wp-image-3216\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake2.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake2.jpg 650w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake2-300x184.jpg 300w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake2-648x398.jpg 648w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>La parte de la masa de menor cantidad que te\u00f1iste de rojo, col\u00f3cala en un molde para brownies de aproximadamente 8 pulgadas bien engrasado y horn\u00e9ala durante 20 minutos a fuego medio. Cuando veas que el cuchillo sale limpio al pinchar la masa, quiere decir que ya est\u00e1 lista. Deja enfriar y desmolda la preparaci\u00f3n. Luego, con ayuda de un cortador en forma de coraz\u00f3n empieza a cortar peque\u00f1os <strong>corazones<\/strong> que ir\u00e1n en medio del <strong>cupcake<\/strong>.\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n<p><img class=\" size-full wp-image-3217\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake3.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake3.jpg 650w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake3-420x420.jpg 420w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>El siguiente paso consiste en armar los <strong>cupcakes<\/strong>. Saca la masa de la refrigeradora (la que has te\u00f1ido de chocolate o simplemente de <strong>vainilla<\/strong>) y mu\u00e9vela con una esp\u00e1tula hasta que tome la temperatura del ambiente. Luego empezar a colocar la masa en los moldes, m\u00e1s o menos una cucharada por cada cupcake.<span style=\"line-height: 1.3em;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"line-height: 1.3em;\"><img class=\" size-full wp-image-3218\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake4.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake4.jpg 650w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake4-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake4-160x120.jpg 160w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake4-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake4-559x420.jpg 559w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/span><\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li>Luego coloca los corazones rojos dentro de los moldes con cuidado para que no se desarmen y presiona un poco para fijarlos. Finalmente agrega otra cucharada de la masa para cubrir el coraz\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img class=\" size-full wp-image-3219\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake5.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake5.jpg 650w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake5-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake5-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake5-420x420.jpg 420w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li>Luego meter los moldes al <strong>horno precalentado<\/strong> durante 18 minutos. Para comprobar que ya est\u00e1n listos hunde el cuchillo por los \u00a0costados, porque si lo haces en medio solo pinchar\u00e1s el coraz\u00f3n que ya se encuentra cocido previamente.\u00a0<\/li>\n<li>Saca los moldes del horno y d\u00e9jalos enfriar durante cinco minutos, luego p\u00e1salos a una nueva fuente para que se terminen de enfriar y puedas pasar a la fase de <strong>decoraci\u00f3n<\/strong>.<\/li>\n<li>Para el ba\u00f1o de decoraci\u00f3n necesitas mantequilla, az\u00facar, leche y colorante. Lo primero que tienes que hacer es batir la mantequilla y luego agregar la mitad del az\u00facar, un poco de leche y el colorante. Finalmente contin\u00faa batiendo y agrega m\u00e1s leche y az\u00facar hasta que la masa quede en punto letra (es decir que se pueda dar forma o escribir con ella). Luego introduce la masa en una manga para decorar y ve haciendo forma de rosa en cada cupcake. Puedes agregar caramelos, chocolates o frutas como frambuesas o fresas para dar el toque final.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img class=\" size-full wp-image-3220\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"http:\/\/209.133.219.102\/~newunicas\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake6.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake6.jpg 650w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake6-270x300.jpg 270w, https:\/\/www.unicas.pe\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/cupcake6-378x420.jpg 378w\" sizes=\"(max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p>Ahora que ya sabes como preparar estos ricos <strong>cupcakes por San Valent\u00edn<\/strong>, no pierdas m\u00e1s tiempo y empieza a conseguir los implementos que te faltan para sorprender a tus seres queridos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta receta no te demandar\u00e1 mucho tiempo ni dinero. 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